Home / samfund / Nu kan ældre spise flæskesteg lavet af gelé
foto: DR

Nu kan ældre spise flæskesteg lavet af gelé

Der er godt nyt for ældre med synkebesvær.

For nu er der mad, som er lavet af gelé.

Gelémaden kommer som flæskesteg, leverpostej, æg og rejer.

Den gør det nemmere for ældre at synke maden.

Almindelig mad bliver blendet med husblas, som gør maden lidt stivere, men ikke hård.

Bagefter anretter man maden så det ligner rugbrødsmadder med pålæg.

Regionshospital Nordjylland er blandt de første der forsøger sig med gelemad.

Mange andre steder er nu interesserede i at udbrede den bløde mad.

DR.

About Radio Sawa

Check Also

Danmark giver 675 millioner kroner til krigens ofre i Syrien

Den danske regering donerer 675 millioner kroner til den humanitære indsats i Syrien og i …

Nordiske lande vil kopiere dansk asylpolitik

Det er ikke længere kun hygge, bacon og grøn energi, der gør Danmark interessant for …

This site is protected by WP-CopyRightPro
%d bloggers like this: